2015年5月28日

午餐..韭菜蝦仁煎餅


蔬菜箱中..來了稀客韭菜..
有點兒愧於喜食台菜的榮榮..
如果不是為了迎合孩子..
可能會搭配肉絲.豆干..做成福州春捲..
可能會搭著鮮蚵.光餅..成了福州絕味..


韭菜香氣特別..青脆新味..營養豐富..
用它搭上孩子喜歡的蝦仁..


做份煎餅..是很適合的夏日午餐輕食!



2015年5月27日

父母心


總愛小事化大..
總愛大喜大悲..
總愛雞蛋裡挑骨頭..
總自認這就是愛..

擔心虛度光陰..擔心時不與你..
不解為何急躁..不解為何緊張..
自以為是的慢慢往前..
自成一格的規劃未來..

不敢多問的父母燒焦了心..
家人間的關係超敏感緊繃..
不變的是..我們的支持與愛..
不變的是..我們是你的父母..

新的開始..期日有所展!加油加油..

2015年5月24日

玩上癮


佩服姊姊..以姊姊為榮!
忙碌的跨都市.跨國公務行程之餘..
用心照顧自己+悉心管理自己+頗為自得其樂..




將生活.旅途的點滴..使用軟體動動手指..增添樂趣..
玩著玩著..好像玩上癮了..



調整


為了自己..為了家人..為了一起共事夥伴..為了這份責任..
常常有意識+無意識地調整生活型態.想法.作為及決定.

多年努力下來..擁有調整的空間及能力
事情來了.體力夠了就全心投入盡心盡力!
事情來了.體力不足就只能任它腐化作怪!
漸漸深暗健康是王道之理..生理+心理的健康..

將部份運動時間改成拍打及氣功..
學著轉動脊椎..學著暖化經絡..學著靜下心來..
聽身體的反應.與身體對話..

期盼這有意識的調整..能有正面的回應..
做得好..Sukei

(謝謝陳老師..謝謝瑛老師的悉心指導)



2015年5月20日

在阿霞吃飯 104.05.07


與同事們到訪台南..無法好好一一款待同仁..
其實已經沒那麼想念這些伴我長大的味道..



..至少要宴請老大及夫人..略盡地主之誼..
向老大推薦後..方知那卻仍是值得驕傲的回憶..


因為做東..席間不好拍照留影分享...
「紅蟳米糕」「乾炒脆鱔」「鮮味四拼」「魚翅羹」「手工杏仁甜品」..
店家親切.優質食材.道地做法賓主盡歡!




晚餐..牡蠣煎


(晚餐=牡蠣煎+鵝油白菜+香烤肝腸+玄米飯)

為減緩老化..我的醫生常會給些建議..
根據我的現況..某些食物能給溫和的協助..
牡蠣就是其一!

礙於它的味道.長相及飲食習慣..
我融入韓食精神..採用海鮮煎餅的做法..



每星期五阿禾師店家會送來一份當令.肥美牡蠣..
以麵粉清洗.上粉.裹蛋.油煎..
還算味美!為我的青春.健康盡力!









2015年5月14日

春遊北門 104.05.06



到訪北門後..猜測這個地方應該沒有春天..
這個充滿陽光的鄉下小鎮..空氣充滿著一股濃濃鹹鹹的海洋味道..
居民黝黑的臉龐..掛著純樸的笑臉..
老人們倚窗遙望..日子好平淡安靜..



和榮榮在鎮上最亮麗的地方留影..
熱暈的我們..額頭掛著汗..卻笑得好開心



輕輕地揮揮手..應該不會再訪了..