2015年5月28日

午餐..韭菜蝦仁煎餅


蔬菜箱中..來了稀客韭菜..
有點兒愧於喜食台菜的榮榮..
如果不是為了迎合孩子..
可能會搭配肉絲.豆干..做成福州春捲..
可能會搭著鮮蚵.光餅..成了福州絕味..


韭菜香氣特別..青脆新味..營養豐富..
用它搭上孩子喜歡的蝦仁..


做份煎餅..是很適合的夏日午餐輕食!



2015年5月27日

父母心


總愛小事化大..
總愛大喜大悲..
總愛雞蛋裡挑骨頭..
總自認這就是愛..

擔心虛度光陰..擔心時不與你..
不解為何急躁..不解為何緊張..
自以為是的慢慢往前..
自成一格的規劃未來..

不敢多問的父母燒焦了心..
家人間的關係超敏感緊繃..
不變的是..我們的支持與愛..
不變的是..我們是你的父母..

新的開始..期日有所展!加油加油..

2015年5月24日

玩上癮


佩服姊姊..以姊姊為榮!
忙碌的跨都市.跨國公務行程之餘..
用心照顧自己+悉心管理自己+頗為自得其樂..




將生活.旅途的點滴..使用軟體動動手指..增添樂趣..
玩著玩著..好像玩上癮了..



調整


為了自己..為了家人..為了一起共事夥伴..為了這份責任..
常常有意識+無意識地調整生活型態.想法.作為及決定.

多年努力下來..擁有調整的空間及能力
事情來了.體力夠了就全心投入盡心盡力!
事情來了.體力不足就只能任它腐化作怪!
漸漸深暗健康是王道之理..生理+心理的健康..

將部份運動時間改成拍打及氣功..
學著轉動脊椎..學著暖化經絡..學著靜下心來..
聽身體的反應.與身體對話..

期盼這有意識的調整..能有正面的回應..
做得好..Sukei

(謝謝陳老師..謝謝瑛老師的悉心指導)



2015年5月20日

在阿霞吃飯 104.05.07


與同事們到訪台南..無法好好一一款待同仁..
其實已經沒那麼想念這些伴我長大的味道..



..至少要宴請老大及夫人..略盡地主之誼..
向老大推薦後..方知那卻仍是值得驕傲的回憶..


因為做東..席間不好拍照留影分享...
「紅蟳米糕」「乾炒脆鱔」「鮮味四拼」「魚翅羹」「手工杏仁甜品」..
店家親切.優質食材.道地做法賓主盡歡!




晚餐..牡蠣煎


(晚餐=牡蠣煎+鵝油白菜+香烤肝腸+玄米飯)

為減緩老化..我的醫生常會給些建議..
根據我的現況..某些食物能給溫和的協助..
牡蠣就是其一!

礙於它的味道.長相及飲食習慣..
我融入韓食精神..採用海鮮煎餅的做法..



每星期五阿禾師店家會送來一份當令.肥美牡蠣..
以麵粉清洗.上粉.裹蛋.油煎..
還算味美!為我的青春.健康盡力!









2015年5月14日

春遊北門 104.05.06



到訪北門後..猜測這個地方應該沒有春天..
這個充滿陽光的鄉下小鎮..空氣充滿著一股濃濃鹹鹹的海洋味道..
居民黝黑的臉龐..掛著純樸的笑臉..
老人們倚窗遙望..日子好平淡安靜..



和榮榮在鎮上最亮麗的地方留影..
熱暈的我們..額頭掛著汗..卻笑得好開心



輕輕地揮揮手..應該不會再訪了..



我住保護區


藍鵲已經多次到訪我家..在陽台清唱..


隔窗欣賞藍鵲輕盈身影..已司空見慣..


怎麼也無法想像..家處市區.竟會列屬這麼美麗的鳥類保護區..
它們聰明地覓得友善.安全.良好的居住環境..
覺得光榮..感覺開心..


台灣藍鵲是台灣特有種鳥類中特別吸引人的一種..


朱紅的嘴喙、碧藍身軀和雙翼,末端白色長如綬帶的尾巴,
構成台灣鳥類中少見的鮮豔羽色,「藍色的羽毛」是牠命名的由來。

2015年5月4日

喜歡的角落


雖然已經認識榮榮30多年..
自認已有相當程度了解..
已是異數+特別的榮仍不時給我種極特別..甚至有以他為傲之感.

每次到學校..榮最喜歡這個角落..這懸有「博文約禮」的古禮堂..
他總認為這是學習的場所最佳的提醒與目標..
在競爭的氛圍中..不要忘記這樣的基本精神..


此次佇足留影..以為見證並與花花姊妹分享!

2015年5月3日

旅行後記


對我們來說..
到訪首爾應該不是太新鮮的事..
已經成為生活習慣..似乎是例行該做的事..

同事朋友們總十分好奇我們的行程..
其實只是與那個空間投緣罷了..
事先規劃妥工作..找個合適的季節..讓我們放鬆罷了..
我與那兒投緣..是有跡可循的..
但榮榮的部分..我就無法解釋了..哈哈..

因為到訪頻繁..所以就需規劃點特別的..
除了新地點.新餐廳外..漸漸增加新活動+新方式..
試著讓都市漫遊更深入..更不像一般遊客..
在有限的時間及體力下..保持新鮮感!


新活動觀賞電影「長壽商會」



以阿茲海默症..藉著資深演員精湛演技.細膩的畫面..討論老年化社會的問題


新方式與路人交談  ( 帥氣的警員 )


韓食館親切東家


老店資深店家

還有..未留下畫面的盲者!