2014年8月12日

葛小姐鬆餅


縱使長大後..世界進步許多.奢華不少.選擇性多元百態..
童年的許多食物.味道.習性..仍深深影響著我
蒸花生.煮玉米.烏龜冰.雞蛋糕.爆米香.糖麻糬..都是我的童年最愛..
深愛至今的是雞蛋糕進階版..鬆餅!



葛小姐的食譜中最吸引我的仍是她超自豪的鬆餅..
我將鮮奶油依其他格主的建議改成優格+鮮奶各1/2..靜置1小時..
果然容易上手..百吃不膩..


格友推薦之中筋麵粉 )


周六晨起..與最愛的家人享受美味葛小姐鬆餅..






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