節瓜煎

主婦多年..投入許多.收穫不少..

我們的餐桌雖不花俏.沒捨工法.平價時蔬..卻符合胃口.新鮮當令.充滿我對家人的愛！

可能因留學之故..家常菜中會出現韓風..這節瓜煎就是代表作之一..

還記得曾以此菜打入社區大嬸圈..博得許多友誼及無價的回憶..

切片.上粉.沾蛋.入鍋.翻面.盛盤..

大夥兒低頭專心地吃..掃光一盤.再上一盤..終於才抬頭露出滿意的笑！