韓食 고려삼계탕

有些人討厭韓國菜的烹飪方式..

有些人討厭韓國菜的味道..

有些人討厭韓國菜的顏色..

所以不喜歡泡菜.咸興冷麵.米腸湯.馬鈴薯鍋…

但是..幾乎沒有人不喜歡蔘雞湯.

他們將蔘雞湯當成夏令進補時膳..

將糯米.蒜頭.水蔘.紅棗.栗子塞入雞肚子中..慢火烹燉..

食用前.在微稠的雞湯中加入一杯蔘酒..提升香氣.覺得好補.

고려삼계탕位於世宗會館旁小巷內..

取材優等.味道清淡.用餐環境.都在標準以上..

與女店東熟識多年..她友善.真誠歡迎的肢體語言亦讓人難忘..